Γλυκός σταρένιος Τραχανάς με γλυκιά κολοκύθα, κάσιους & κολοκυθόσπορο

Η @healthynutritiouslife σου ετοίμασε το πιο Xmas ???? superfood που έχεις δοκιμάσει. Και γιατί το λέμε αυτό; Γιατί έχει Γλυκό Σταρένιο Τραχανά Βλάχα (το superfood), γλυκιά κολοκύθα ????(η χριστουγεννιάτικη νότα), κάσιους και φυσικά κολοκυθόσπορο.

 

Ingredients

Υλικά για 4 μερίδες

–  120 gr τραχανά γλυκό σταρένιο Βλάχα
–  120 gr γλυκιά κολοκύθα σε κυβάκια
–  800 ml νερό
–  κάσιους ωμά ή ψημένα
–  κολοκυθόσπορο
–  αλάτι & πιπέρι

 

Preparation

Εκτέλεση

???? σε ένα κατσαρόλακι βράζουμε τον τραχανά γλυκό σταρένιο Βλάχα μαζί με την γλυκιά κολοκύθα μέσα σε 800ml νερό σε μέτρια προς δυνατή φωτιά για 20 λεπτά, μέχρι να  χυλώσει ανακατεύοντας συχνά
???? αν το αποτέλεσμα βγει αρκετά χυλωμένο τότε προσθέτουμε λίγο νερό ακόμα & αντίθετα αν θέλουμε να χυλώσει περισσότερο προσθέτουμε λίγο τραχανά
???? γαρνίρω στο μπολάκι μου με κάσιους & κολοκυθόσπορο